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XVI SEMANA GASTRONOMICA
"AMIGOS DE LA CUCHARA"
DEL 12 AL 16 DE ABRIL DE 2010
NUESTROS MENUS DE ESTA SEMANA
LUNES
Entrantes:
Salmón ahumado elaborado por nosotros
Esparragos trigueros Guisos:
Alubias rojas con foie
Garbanzos con huevos fritos y ajada MARTES
Entrantes:
Lengua de ternera con pistachos
Callos como a mi me gustan
Guisos: Arroz con setas de San Jorge y almejas
Menestra de calamares con verduras y hongos
MIERCOLES
Entrantes:
Queso azul de cabra D.O Valdeón
Morcilla de la abuela Irene Guisos:
Potaje de Semana Santa
Patatas de la abuela con costillasde cerdo ibérico
JUEVES
Entrantes:
Cecina del abuelo Alberto
Pastel de Puerros Guisos:
Judias canela con muslos de pato
Morros de ternera con calamares y productos de la huerta VIERNES
Como ya es tradición cerramos la semana con nuestro afamado
COCIDO MARAGATO
CARRAMIMBRE ROBLE
Todo esto con Postre de la Casa, Café y Orujo
PRECIO 38 €
Cada día se sirven los dos guisos para cada comensal
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